2012-11-28

TOWA TEI 「ecollage 」








2012年1128()1211() 12002000(会期中無休) 
会場:AL 1F Main Space 東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 1F ℡03-5722-9799 www.al-tokyo.jp


ecollage 東京展  ※京都展(12/14~26)及びコラージュ教室@京都(12/15)詳細はwww.3-gai.com へ
テイ・トウワ初の個展となる「ecollage」をALにて開催いたします。
ヴィンテージ・マガジンをカット&ペーストした、新しいのに懐かしいテイ・トウワのコラージュ作品群は20125月に東京で開催されたグループ展「MACH BEAT EXHIBITION」で初めて発表され、大変好評を博しました。今回の個展では、既出の作品群の一部に、未発表の新作コラージュを加えた計20点余を、展示・販売致します。またこれまでのコラージュ作品をまとめた作品集『ecollage』も、各会場にて先行発売予定です。

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エレクトリック・コラージュ。略してエコラージュ。
エレクトリックなのにエコ。
基本鋏と糊と印刷物さえあればどこでも出来ちゃうし
灯りなくても目を閉じても、それなりには出来ます。
なのにエレクトリック?
このコラージュはeBayなしにはあり得なかったのだ。
eBayやるには電気は要るし、eBayeを冠したかった。

そんな気分。

世界中の色んな時代から集まった印刷物。
インターネットがない時代には出来得なかったコラージュ。

コラージュをやるようになったのは311があって
音楽を聞いたり創ったり出来ない日が長らく続いた。
ある時、断捨離気分で大好きな雑誌や印刷物に鋏を入れて
好きなページや色形だけ切り抜いていると
不思議と気持ちが安らいだ。
それはそれで何時間でもやれたのだが
BGMに音楽を聞いてみたらと一石二鳥を思いつき
なんかその行為がとてもしっくり来た。

エコラージュのお陰でまた音楽に戻れたという訳なんです


TOWA TEI  

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TOWA TEI / テイ・トウワ (DJ / ARTIST) 
1990 , "ディー・ライト" のメンバーとして 米エレクトラよりデビュー。 1994 , Future Listening!』でソロ・デビュー。楽曲プロデュース、映画音楽制作、CM楽曲制作などのほか、コラボレーション・アイテムのブランディングなど活動は多岐に渡る。 DJとしても、東京、京都での「MOTIVATION」、選曲重視の新パーティ「HOTEL H」など人気レギュラー・パーティや、国内外のクラブ、企業イベント、ビッグ・フェスへ出演している。 2010年に映像、電子書籍などの配信レーベル MACH をスタート。 2011,6th. ソロ・アルバム『 SUNNY 』をリリ--ス。最新作は『MACH2012 』。 http://www.towatei.com  http://www.machbeat.com/  

2012-11-14

「BREATHLESS」 トークイベント


11月22日(木)のトークイベントに、FOIL代表の竹井正和さんの参加が決定しました!
観覧ご希望の方は下記までお申し込み下さい。


 BREATHLESS」トークイベント
1122日[木]19:00~21:00
新津保建秀×長野陽一×竹井正和
入場料:1, 000
予約制 (定員40)

〈お申込み方法〉
メールにてinfo@al-tokyo.jpまでお申し込みください。
◎件名に「長野陽一 トークイベント」
と記載の上、お名前、人数、ご連絡先(携帯電話)、を記載頂き
メールにてお申し込みください。
追ってこちらより確認のメールをお送りいたします。
(返信は平日のみとなりますのでご了承ください)



 BREATHLESS
20121112日[月]- 1126日[月]
12:00 - 20:00(最終日のみ19:00まで)無休
入場無料
日本全土の島々に住む人々と風景に魅せられ、その原風景を追い続けている写真家・長野陽一の新作「BREATHLESS」。そこに暮らす人々が普段の装いのまま、水中に佇む瞬間を捉えた渾身の作品郡をAL 1F メインスペースにて開催しています。

[長野陽一プロフィール]
福岡県出身。1998年、沖縄、奄美諸島の島々に住む10代のポートレイト写真「シマノホホエミ」を発表。以後、全国の離島を撮り続けシリーズ化。2001年にそれらをまとめた写真集『シマノホホエミ』を情報センター出版局より、2004年には『島々』をリトルモアから上梓。 2008年、改訂版 『シマノホホエミ』がフォイルから出版され、FOIL GALLERYにて個展を開催。

[写真集]
長野陽一写真集 『BREATHLESS』 定価:3150円(税込) フォイル刊

会場: AL 1Fメインスペース  東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 



照明:  柴田亮
協力:  黒澤フィルムスタジオ

2012-11-09

長野陽一写真展:BREATHLESS




日本全土の島々に住む人々と風景に魅せられ、その原風景を追い続けている写真家・長野陽一の新作「BREATHLESS」。そこに暮らす人々が普段の装いのまま、水中に佇む瞬間を捉えた渾身の作品郡をAL 1F メインスペースにて開催いたします。

 BREATHLESS
20121112日[月]- 1126日[月]
12:00 - 20:00(最終日のみ19:00まで)無休
入場無料
[レセプション]1112日[月]19:00 - 21:00

[トークイベント]
1122日[木]19:00 - 21:00
新津保建秀×長野陽一
入場料:1000
予約制 (定員40)

〈お申込み方法〉
メールにてinfoal-tokyo.jpまでお申し込みください。
◎件名に「長野陽一 トークイベント」
と記載の上、お名前、人数、ご連絡先(携帯電話)、を記載頂き
メールにてお申し込みください。
追ってこちらより確認のメールをお送りいたします。
(返信は平日のみとなりますのでご了承ください)


[長野陽一プロフィール]
福岡県出身。1998年、沖縄、奄美諸島の島々に住む10代のポートレイト写真「シマノホホエミ」を発表。以後、全国の離島を撮り続けシリーズ化。2001年にそれらをまとめた写真集『シマノホホエミ』を情報センター出版局より、2004年には『島々』をリトルモアから上梓。 2008年、改訂版 『シマノホホエミ』がフォイルから出版され、FOIL GALLERYにて個展を開催。

[写真集]
長野陽一写真集 『BREATHLESS』 定価:3150円(税込) フォイル刊

会場: AL 1Fメインスペース  東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 
         www.al-tokyo.jp



照明:  柴田亮
協力:  黒澤フィルムスタジオ

奥田ここ「和食の基本」11月 「ホームパーティーシーズン!呼んでも呼ばれても大活躍の4品」




年末年始、ホームパーティをすることや、お呼ばれされることも多くなるシーズンの到来です。
 ・美味しいものを作ってゲストをおもてなし
 ・持ち寄りスタイルのパーティに持っていける便利なひとしな
 ・材料を持参して、お呼ばれ先のキッチンでササっと作れるひとさら
など、これからの時期に役立つ献立を、だしのとり方やすしめしの作り方、魚の昆布〆等、和食の基本とともにご紹介いたします!

「ホームパーティシーズン!呼んでも呼ばれても大活躍の4品」

11月20日(火) 19:00~22:00

≪献立≫
・稲荷ずし
すしめしを作り、油揚げを昆布と鰹節でとっただしで煮ていきます。油揚げの下処理もポイントです。

・ムール貝の酒蒸し
ムール貝と香り豊かな香味野菜を使った酒蒸しです。見た目も華やかなムール貝はパーティシーンで大活躍する食材です。
・飛鳥汁
奈良に都があった頃が起源ともいわれる、牛乳とだしを使った汁物料理です。お肉とお野菜をたんまり食べられる、ほっこり温かくなるひとしなです。
・真鯛の昆布〆
白身魚を美味しく食べる方法の一つ、昆布〆。お手元にも入りやすい真鯛を使って、日本酒やワインなどにも合う仕上げにいたします。

 …和食の基本を盛り込みつつ、パーティシーンで活躍できる献立たちです。



※一部献立は事前に用意をしたものを使用し、デモンストレーションと実習を行います。
※試食はそれぞれ1食分相当をご用意します。

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いつもの和食が確実にグレードアップすると大好評の「和食の基本」
江戸懐石を習得した奥田ここ先生に
知っているつもりの基本をイチから徹底的に学ぶレッスンです。


※見学+実習の混合スタイルです。
1回のレッスンは約3時間を目安にしておりますが、
進行度合いにより予定時間を超えることがございます。
予めご了承ください。


■講師 : 奥田ここ
外資系コンサルティング会社に勤めるかたわら懐石料理を学び、
またイタリアでの滞在を通して家庭料理の手ほどきも受ける。
築地市場を「師」と仰ぎ、現在は旬の食材を中心にした「和食」及び「イタリア料理」の
料理教室を主宰するほか、出張教室や屋外での青空教室、外国の方の参加など、
個別の要望にも応じた教室開催もしている。
その他、食材産地での取材や食に関する様々な話題の企画・執筆にも取り組むほか、
ホームパーティーなど小規模なケータリング料理の提供も行っている。
趣味は世界各地の市場めぐり・茶道(裏千家)・サッカー・大相撲観戦・写真。
素材の味を大切にし、無駄なく使いきる献立作りを心掛けている。


■参加費■
6,000円(税込)
※当日現金にて釣銭の無いようご用意ください。



■定員■

各クラス8名まで
※定員になり次第締め切りとさせていただきます

■持ち物■
エプロン・タオル・筆記具

お申し込み方法
件名に「和食の基本11月」と明記の上、
お名前、連絡のつきやすいお電話番号(携帯電話等)とメールアドレスを添えて、
info@al-tokyo.jp までメールにてお申し込み下さい。
こちらから確認の返信メールを致します。
ご連絡は土・日・祝祭日を除く、平日のみご対応となります。
※その他ご質問等もすべて上記メールにて承ります。


■場所■ AL 2F Kitchen 
※代官山駅より徒歩5分、デジタルゲートビルの真裏です

主催


2012-11-08

クリトモ教室 @ AL 11/17(sat) 「卵好き集まれ」 11/21(wed) 「人気のインド料理、再び!」


旅先で出会った様々な料理を
手軽に作れるようアレンジしたオリジナルレシピが大好評の
栗原友先生によるクリトモ教室 @ AL。
11月は17日(土) と21(水)の2回です。




11月17日(土)
昼の部11:00~
夜の部16:00~

卵好き集まれ

キノコのソテーとフワフワオムレツ オランデーズソースがけ
(一手間加えてふわっふわのオムレツを作ります。付け合わせはキノコのソテー。)

トマトとポーチドエッグのスープ
(ポーチドエッグの作り方をお教えします)

スパゲッティボッタルガ
(サルデニア風のからすみのパスタです。卵がアクセント)




Indian Samosa


11月21日(水)
昼の部11:00~
夜の部19:30~

人気のインド料理、再び!

フィッシュティッカ
(カジキマグロをソースに漬け込んで焼くだけの簡単メニュー。)

ひよこ豆とニンニクのカレー
(ロンドンのベジタリアンレストランで出会った衝撃の満足感)

さつまいものスパイシーサモサ
(インドの揚げスナックです。甘いサツマイモをスパイスで味付けしてアレンジ)



※レッスンは約2時間半前後で、若干の実習を含みます。
試食は1食分相当をご用意し、参加者の皆さんでの会食をお楽しみいただきます。
ぜひお腹を空かせてご参加ください!


≪参加費≫ 
各 6,000円(税込・材料費込)
※当日現金にて釣銭の無いようご用意ください。

≪持ち物≫
筆記用具、エプロン、タオル

≪お申込み≫
件名に 「クリトモ教室」 と記載し、
ご希望の日にちと時間、お名前、
連絡のつきやすい御連絡先(携帯番号など)を明記の上 
info@al-tokyo.jp

 までメールにてお申し込みください。
追って確認のメールを返信致します。

※ご返信は平日のみとなりますのでご了承ください。
※本件お問い合わせはすべて上記メールにて承ります。
※催行人員に満たない場合は中止となります。予めご了承ください。

≪講師≫
栗原友
料理家。国内外問わず、旅をして出会った料理を手軽にできるようアレンジし、
そのレシピを各雑誌や、日本全国で開催中の料理教室で発表している。
一方でASEANフード大使を務め、東北復興支援「六県ロールプロジェクト」にも参加。
BS-TBS「おんな酒場放浪記」出演中。料理研究家、栗原はるみの長女
※エルアターブル11月号に栗原友さんの記事が掲載されています!ぜひご覧ください。



≪場所≫
AL 2F Kitchen Studio
東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 
(accessのページより地図をご確認ください)

※東急東横線 代官山駅より徒歩5分、デジタルゲートビルの真裏です。





主催: ㈱クリトモ